外卖骑手送餐时外卖被偷怎么办？

外卖骑手送餐时外卖被偷怎么办？
     1、外卖被偷时不要惊慌，先冷静下来。
     2、快速寻找离自己最近的监控摄像头。
     3、调取监控并保存到自己的手机上作为证据
     4、与客户进行协商，并把监控视频发给客户，与客户商量是否接受重新送单。
     5、如果客户同意则与商家说明情况并把监控视频发给商家进行重新做单。
     6、如果客户不同意则与商家说明情况发送视频后进行退款
     7、另外要把送外卖的车子进行上锁并把外卖包通过固定架固定在外卖车上并进行上锁。

送外卖的一些经验和技巧
      首先要正确认识骑手这份工作。既然是工作就和我们的收益挂钩。在送餐中会遇到很多问题，比如送餐超时，餐品损坏，半路电瓶车没电等。很多人认为送外卖，就是从餐店把外卖送到客户手中。看似简单的工作，做起来却并不容易。
      一个新手要熟悉送餐的环境。确定自己送餐的范围。比如方圆5公里以内。因为你的电瓶车最多跑100公里左右就要充电。我刚开始接一单就跑不管远近。可是到中午高峰期单多的时候，车子没电了。后来经过长时间的送餐积累了一些经验。一般中午高峰期从10点半点左右到1点半左右。高峰期的时候，熟练的骑手一次可带7单左右。新手看自己的情况。拿的单多送超时，就不划算，不仅会扣钱客户还会给差评。
      送餐流程：手机接单——到店后点击已到店——取货后点击取货——送达后点击送达。不能提前点击，忘记点击，定位不对都是要扣钱的。比如没到达送货地点就点击送达。所以送餐的时候要仔细，不要急急忙忙的。
      刚开始的时候不要接太多的单子，送餐环境不熟会导致很多送餐超时。接2单左右即可，2天后熟悉路线可以依次增加接单数量。送餐过程中，取餐等待时间长，找不到客户详细住址，路程较远，接的单不顺路，都会影响送达超时。所以为了不超时送达，骑手闯红灯，超速。这是很危险的。一定要注意安全。

      做外卖接单员其实比较辛苦，白天和晚上都有单，晚上的话，还会额外加钱。
      根据地方的不同，白天和晚上的单也是不一样的。
      有些地方白天的单多，有些地方晚上的单多，你要根据自己实际情况来判断。

为什么很多骑手会选择在晚上跑单，甚至宁愿跑通宵也觉得比白天跑要好呢？
      首先，晚上的单子比较贵，骑手少，而且也不会堵车。尤其是夏天，夏天白天那么热，但是晚上相对凉爽。所以他们利用白天的时间来休息，晚上集中精力来跑单。
      第二，避开饭点这个高峰期，晚上的单子不只是美食，还有各种帮买，像晚上都是不方便出门，或者需要买应急的东西。这个时候让骑手帮买一下，帮买给骑手的价格也比较高。
      但是晚上跑单也有不好的地方，那就是晚上光线不好，如果对小区不是很熟悉的话，建议还是白天跑。晚上跑的多数都是老骑手，他们对每个小区和街道都非常熟悉，即便是黑夜也能知道大概的位置。如果是新手的话，光问路和找的时间就要浪费很多时间，说不定就会因此而误了时间被扣钱。

1、打开灯光。很多骑手的车子没有灯光，在晚上骑车时看不到前面的路况，也不能给后面车辆提醒警示，很容易发生交通事故，所以在我们准备送外卖时，一定要把自己的电瓶车或摩托车灯光修好，给自已的路照亮。

2、不能随意变道。在夜间骑车，自己视线不好，路上其它车辆视线也不好，在准备变道时要通过后视镜观察两边情况，然后开起转向灯，提醒路上车辆，好多骑手没有开转向灯的习惯，其实不论是机动车还是电瓶车在变道转弯时都要开起转向灯。
3、不要突然转弯。有些骑手为了节省时间，发现走错路后，不观察路面车辆情况，突然就把方向转过来，这个时候就很容易出现交通事故，应该把车辆停在安全区域，确保安全后在转弯。
4、尽量不进入机动车道。机动车道行驶的是轿车，有时只要轻轻”吻“一下，骑手就可能来人带车一起飞出去，所以不能进入机动车道，实在办法时，要靠右边行驶，打开灯光提醒后方车辆，有非机动车道时，要第一时间骑回去。
5、与大车保持距离。大车相对小车要高很多，夜间司机盲区更多，很容易发生交通事故，另外大车质量重，遇到紧急情况刹不住，骑手碰到大车非常危险，在送餐过程中要与大车保持3米左右的安全距离，而且不与其抢道。
6、不要单手骑车。骑车时千万不能一手提物,一手骑车，这样遇到紧急情况时根本不能反映过来，很多骑手喜欢一边骑车一边看手机抢单，这样做很危险，如果要用到手机时，把车子停下来察看手机。
7、在小区骑车放慢速度。夜间小区内有很多老人和儿童散步，进入小区后要放慢骑车速度，礼让老人和儿童，保证行车安全。

只在晚上送外卖可以吗？
可以的，送外卖可以任意选择时间接单配送，只要自己有时间就可以上线接单，没时间时下线不接单就可以，可以自己任意选择时间