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小猪阉割时间和方法

  • 海玉
  • 2307阅读
  • 2020.04.16

小猪阉割是很多养猪户都会面临的问题, 仔猪阉割术是猪场的常规外科手术,也是猪场产房及保育技术员必须掌握的一项基本技能。仔猪阉割技术看似很简单,但是如果做不好的话会出现很多问题。仔猪阉割要注意什么,仔猪阉割的正确时间和方法是什么,这些你都知道吗?

小猪什么时候阉割合适?
      近年来,仔猪阉割已经在仔猪生产过程中广泛应用,仔猪早期阉割不但可以提高仔猪的生长速度,还可以提高猪肉的品质,但是有的养殖户不知道什么时候阉割,那么仔猪什么时候阉割好呢?现在我们一起来了解下阉割仔猪的最佳时间。
      仔猪一般在7日龄左右阉割最好。
      有的养殖户觉得,这个时期的仔猪太小,其实正是因为仔猪的日龄比较小, 7日龄的仔猪,日龄小,应激反应轻,度体质恢复快,反抗能力也小,容易保定和施问行手术,术后伤口小愈合快,阉后无任何不良影响。
      其实,仔猪阉割是越小越好,但是太早阉割的话,睾丸太小,摘除不完全,导致手术不彻底,如果仔猪阉割过晚,仔猪痛觉神经已经发育成熟,仔猪感觉不适,会直接影响仔猪的发育和断奶,手术伤口过大,流血太多,也可能造成感染,导致仔猪贫血甚至成为僵猪,严重的会致死,因此,仔猪在7日的时候阉割是比较好的选择。
      阉割之后,可促仔猪快速生长,由于早期阉割,摘除性腺,使其生理上发生了一系改变,仔猪表现食欲、消化、吸收功能增强,而且变得温驯,活动减少,不爬跨等有利于快速生长。给仔猪阉割之后,仔猪提前断奶,母猪也可以早日发情,可以提高母猪的生产力。此时母猪乳汁分泌多,营养好,母源抗体存在量大,对一些传染病抗病能力很高。因此阉割日龄小可以促其提前断奶,提高母猪胎数及母猪生产能力。



正确的阉猪方法
一、仔猪阉割的时间选择
      我国猪场通常选择在7到15日龄之间。在国外等一些养猪业比较发达的国家常采用三日龄阉割或者是五日龄阉割。但是在散养户中常常在断奶时甚至有时候回到断奶后才进行阉割。差异的原因主要在于饲养环境的差异以及饲养水平的差异。我国这边常在七日龄进行阉割。阉割的同时进行气喘疫苗的免疫。以便将这两种应激重叠成一次,减少对仔猪的应激。
二、阉割前的准备
      准备好阉割刀、碘伏、碘伏瓶口可以适当的扎几个小孔、这样方便消毒、没有碘伏的用白酒也可以、棉球、酒精、还有把自己的手指洗干净。
      注:若是一个人操作感觉比较快的方法是先把要阉割的仔猪都抓进保温箱、让后再把小母猪挑出来、一个人两腿夹住小公猪、进行操作、其实一个人的阉割也很快的。
三、阉割的主要细节
      1、抓起小公猪先检查是否有疝气引起的阴囊增大,如果小猪患有疝气、阴囊疝,不要去势,将其放回原栏,做好标记、事后再处理疝气的小仔猪。
      2、站在栏两侧,小心地将所有小公猪抓进框内。
      3、握住小猪后腿的跗关节,将小猪抓起。
      4、检查是否有腹泻的迹象、如果有腹泻迹象,不要去势,将其放回原栏 、治好腹泻后再阉割。
      5、如果小猪较脏,用浸过医用酒精的棉球擦拭睾丸外面的皮肤。
      6、 仔猪背朝前,四指握住仔猪后腿的跗关节上方,将食指顶住睾丸的下边,使皮肤绷紧 。
      7、切开两只睾丸的皮肤和白膜,切口要小到刚好,将其中一个睾丸挤出 。
      8、紧紧抓住睾丸,向外拉出,将精索和血管拉断。
      9、检查是否有管索仍旧在切口外,如果有就用手术刀切断 ,第二个睾丸重复这个动作,阉割完后涂抹上碘伏。
      10、用酒精棉球擦拭外科手术刀 然后再阉割下一头。

注:阉割时,切口的选择:阴囊的偏下端。选择在此部位的原因在于即使是阉割后内部液体能够自行流出,不会因为液体残留导致不必要的炎症。阉割对于刀口的要求:刀口尽量小,但是要有足够的大小来挤出睾丸,否则会因为挤不干净导致的精索残留引起炎症。尽量只划一次,多次划刀会使伤口愈合缓慢,影响仔猪生长。


生猪阉割禁忌
1、刚购进的猪忌阉割
      刚购进就阉割环境突变和长途运输都会对新购进的猪造成应激,此时阉割极易导致仔猪急性死亡。
2、患病的猪忌阉割
      阉割本身对猪是个很大的刺激,对生病猪实施阉割,会降低其机体的抗病能力,加重病情,甚至造成死亡。特别是不能给患传染病的猪阉割,若此时阉割最易引起疫病传播。
3、发情期的母猪忌阉割
      母猪发情时输卵管红肿充血,阉割容易引起大出血,甚至造成死亡。若事前不了解情况,在阉割过程中发现子宫、输卵管充血,应先结扎输卵管后摘除卵巢,不要摘除子宫,以防大出血。若阉割时操作不慎,阉后也会重新发情。
4、饱食后的猪忌阉割
      饱食后的猪胃肠内容物增多,腹压相应增大,此时阉割,小母猪的子宫、卵巢不易挑出,按压阻力大,肠管易脱出、难还纳,易发生切破肠管或术后夹肠等事故。
5、仔猪断奶时忌阉割
      母仔分离和断奶对仔猪产生的应激很大,此时阉割会影响仔猪生长,增加水肿病等应激性疾病的发生。仔猪阉割应在其断奶后7~15天、体重7~10公斤时进行。
6、怀孕期的母猪忌阉割
      怀孕期的母猪腹内孕育着胎儿,此时阉割容易挤压着胎儿造成流产,严重者引起死亡。
7、炎夏中年忌阉割
      炎热天气仔猪的血液循环加快,加上阉割后其子宫和精索断端大都不结扎,仔猪易出血过多,甚至死亡。
8、大的忌阉割
      大的猪输卵管粗壮,卵巢系膜毛细血管充血,应选用丝线或消毒过的苎麻牢固地结扎住卵巢系膜后,方可切除卵巢。
9、手术时忌大意阉割
      应严格按照操作规程进行,以免出事故。如阉割15千克以下的小公猪时,摘除前要将精索捋细或捻转精索再拉断,以防出血。
      阉割大公猪时要结扎精索后摘除,防止大出血和术部感染。阉割母猪时应把握好入刀深度,防止伤及内脏或腹部主动脉,引起失血死亡。
      阉割大母猪时,刀口处皮肤、腹膜都要缝合,以免造成肠管漏于皮下,发生粘连 坏死。
10、无消毒药水忌阉割阉割
      术部要剃毛,用5%的碘酊消毒,手和手术刀用25%的酒精消毒,不消毒极易引起术后伤口感染和疥癣病,寄生虫等病的传播。

猪为什么要阉割?
一、易于管理
       生猪如果没有阉割由于体内性激素的作用易引发猪群争斗,为争食物、争领域、争老大等咬架。咬架会使猪所获得的能量被消耗掉,造成生长缓慢。争斗比较凶的,猪身体被咬伤,不但不生长反而体重下降,有时会被咬死,造成不必要的损失。
      而阉割后的猪相对安静较多,没有性激素的刺激,生猪阉割以后性情温驯,猪群间友好相处,争斗较少,利于管理和使役,可淘汰劣种,利于选育优良畜禽品种。
二、避免怀孕
      养猪是为了育肥卖钱,由于生猪都是整窝放到一起养,这样容易相处,一窝中公猪、母猪都有,如果猪没有阉割,饲养一定时间就会造成母猪怀仔,扰乱猪场的正常饲养规律。
三、肉质较好
      仔猪阉割就是为了防止雄烯酮和粪臭素化百合物引起的公猪膻味度。我们都知道公猪膻味不仅难闻,而且气味和口感不佳从而导致猪肉品质下降。公猪膻味本身不是问题,但是很多人,特别是女性不喜欢这种口感和味道,如果不阉割,未必都有膻知味,但是随着公猪体型的增大,膻味可能性随之加重。而阉割的猪就没有这个味,吃起来肉质鲜美。
四、节省成本
      以前养猪不阉割的话,需要养一年才能出栏;而阉割后的猪6个月就能出栏,大大节省了饲养成本。因为猪不阉割的话,达到性成熟后由于性激素的作用就会影响猪的体重增长;阉割后的猪没有性激素的影响,饲料转化率高,生长速度自然块。

如何阉割小猪?
小母猪阉割:
      小母猪阉割的最佳日龄为30日龄左右,体重达8千克左右。
      术者以左手提起左后肢,右手握住左侧膝皱褶,使猪右侧卧地,立即用右脚踩住左侧颈部百,将左后肢向后拉直,将猪后躯转为半仰卧位,左脚踩住度左后肢跖部;术部消毒后,术者右手将术部皮肤向腹侧牵拉,以便术后皮肤切口与肌肉切口错位。左手拇指用力按压在术部稍外侧,压得越紧,切口离卵巢越近,手术也容易成功。右手持刀,用拇指、中指和食指控制刀刃深度,用刀尖垂直切开皮肤,切口长知0.5~1厘米,然后用刀柄以45°角斜向前方伸入切口,借猪的号叫,腹压升高,道适当用力“点”破腹壁肌肉和腹膜,此时,有少量腹水流出,有时子宫角也随着涌出。如子宫角未出来,用左手拇指继续紧压,右手将刀柄在腹腔内作弧形滑动,并稍扩大切口,在猪嚎叫时腹压加大,子宫角和卵巢便从腹腔涌出切口之处,或以刀柄轻轻引出。然后,右手捏住脱出的子宫角及卵巢,轻轻向外拉,然后用左右手的拇、食内指轻轻地轮换往外导容,两手其他3指交换压迫腹壁切口,将两侧卵巢和子宫角拉出后,用手指钝性挫断子宫体,将两侧卵巢和子宫角一同摘除。切口涂碘酊,提起后肢稍稍摆动一下,即可放开。

小公猪阉割:
  1、小公猪左倒卧,方法是术者首先抓住猪的两后肢跖部背向术者。左右摆动当猪的头部于术者左侧落地的瞬间,术者左脚踩住猪的右侧颈部;然后松开右手后拉住尾巴于地面用右脚踩住即保定完毕。也可由助手保定。
  2 、消毒用1 ~2%来苏尔溶液涂擦后用灭菌纱布(可用口罩代替)擦干,5 碘酊液涂擦消毒或0.5 新洁尔灭溶液刷洗术部。

      公猪去势的方法很多,小公猪最常用的是刮捋法和徒手捻转法。注意,刮捋法不易出血,但一般人的指甲没那么坚硬,费力而不易刮捋断。徒手捻转法省力省时,一般人易做到,但由于用力不均匀,方法不当会将精索与输精管分离而不能进行捻转。结扎法是大公猪去势必不可少的一种方法,其他方法可作为辅助应用。

没有阉割的猪肉能吃吗?
      阉割幼猪在我们国家其实有很长的历史了,最早在东汉的时候就存在这样的行为,到如今已经有两千多年的历史。主要的阉割就是把母猪的卵巢或者是公猪的睾丸给人工割去,目前我们国家的很多养殖场也都有阉割猪的行为。
      猪肉作为我们餐桌上最常见的一种肉食,深受广大吃货的喜爱,日常吃得最多的就是养殖场的阉割猪了。但有话说称,没有阉割过得公猪肉是不能吃的,这是为什么呢? 其实人们口中的公猪肉,在农村称之为脚猪肉,是专门用来繁殖后代的种猪。国家是允许售卖种猪肉的,前提是售卖时必须向顾客说明,要和普通的猪肉区分开来,挂上牌子方便顾客辨认。之所以没人愿意吃种猪肉,主要是口感和味道实在让人难以接受。
      公猪肉能吃,但是专门用来配种繁殖后代的猪肉最好不要来用来食用,这种猪叫种猪。在选择种猪进行配种的时候,一般选用抗病能力强、肉质比较好、出肉率比较高的猪来作为种猪,对于一个比较成功的猪场来说选择种猪是生猪养殖的一个关键环节。
      种公猪都是为了繁殖后代,使用年限比较长。老公猪年龄比较大,肉相对更老更死。猪肉就是煮熟了,嚼起来也比较费劲, 吃起来口感非常的不好。

      那么,阉割猪真的会让猪肉更加好吃吗?阉割猪到底有什么好处呢?总体来讲主要有三点:

      1、祛除异味。
      根据科学的数据证明,公猪在接近性成熟的时候,大约体重为90千克,他们的肉会有一种奇怪的异味,这种味道主要是因为公猪体内分泌的两种化合物造成的,也就是弗洛蒙合粪臭素。弗洛蒙的作用主要是在交配的时候合一激发母猪的性行为,而粪臭素则可能会进入脂肪组织,一旦有烹饪的行为,就会把粪臭素给激发出来,由此而产生异味,影响我们对于猪肉口感的判断。
      2、使猪变得性情温和。
      把同一年龄的猪进行对比,明显发现,阉割后的猪性情更加温和,大大减少了攻击性。而没有阉割的猪一旦他们的性器官产生性欲之后,就会容易导致性情暴躁,尤其是发情期容易焦躁不安,如果一早的进行阉割,就可以避免这种情况了。
      3、节省能量,促进增长。
      猪在生长的时候,性器官也会随着时间的推移,不断的增长,这样就会消耗猪很多的能量,从而进一步影响他们的生长。如果一早进行阉割,就可以保证猪摄入的能量全部用到增膘上。


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