养猪前的准备

     根据生猪价格表上的数据可以看出，猪肉价格出现上涨的12个省份分别是：重庆、吉林、辽宁、北京、天津、山西、河北、湖南、河南、江西、浙江、安徽。其中东北和华北地区，猪肉价格最高已经逼近17元一斤；华南的广东、广西、海南，更是在19元附近徘徊。从全国范围来看，猪价低于15元一斤的地区已经不复存在，东北地区更是迎来“普涨”。本来十分平常的“年底涨价”，由于涉及到2019年下半年的猪价飙升，很容易被人们联想在一起。在一些消费者看来，新的一年刚刚开始，12省猪肉价格上涨，很明显是为2020年定调——恐怕之后的猪肉价格要一路上扬了。实际上大家也不必太过担心：首先，东北等地区的猪价上涨，是多方面因素汇聚而成的结果。一方面传统“二九”天气已至，北方地区将更加寒冷，再加上雨雪等原因，生猪的调动和运输更加困难；如此一来，外地的生猪不能有效地调至本省，很容易导致猪价上扬。另一方面，元旦前后各地的生猪屠宰备货量大增，无疑会令生猪需求量提高——这一系列因素，都有可能令猪肉价格出现上涨。

     猪瘟疫情时有出现,全国生猪存栏数量大幅减少,生猪供不应求。数据显示,截至2019年9月底的生猪存栏环比往年同期减少了40%以上。猪瘟疫病导致当前生猪存栏不足,养猪户抗价惜售,猪贩子、 屠宰场只能提价购猪,屠宰场为了维持运营只能提价销售,猪肉摊高价进入必然会调整销售价格。

     整体来看,今年CPI上涨主要是食品价格带动, 2019年10月份食品价格同比上涨15.5% ,带动整体CPI上涨了3.05个百分点,对CPI的整体贡献率达到了80%。中，上涨最快是猪肉价格, 10月份上涨101.3% ,对CPI的带动接近64% ,近三分之二,猪肉价格是主要的带动因素。随着各部门采取多种措施保供稳价,恢复生猪生产,猪肉价格将会逐步企稳。

    今（2020年）明两年猪价都将处在高位，养猪大有可为，尤其对那些想要进入养猪行业或者打算扩大产能的养殖户来说，明年将是一个绝佳的机会。下半年以来，我国生猪产能下降的影响开始显现，除了生猪价格，猪肉价格也突破往年最高水平。猪肉价格对民生的影响非常大，所以目前的当务之急就是快速恢复生猪产能，这样才能从根本上降低肉价。
    为此，国家出台了大量扶持养猪的政策。不仅给予养猪在土地、资金、技术上给予支持，国家还明确提出支持农户养猪。这几年，许多地方一味支持规模养猪场，支持农户养猪的声音已经很久没有听到了。从大趋势上来讲，这两年是养猪人新机遇，养猪不仅仅是自己能挣到钱，更是为恢复我国生猪产能做出贡献。专家认为，总体来看目前猪价处在历史最高水平。猪价高涨的原因想必大家也都比较清楚，那就是目前我国生猪存栏量出现大幅降低。农业农村部最新数据显示，截止到八月份，我国生猪存栏量比去年同期下降38.7%，能繁母猪存栏量同比下跌37.4%。笔者认为，造成生猪产能大幅下滑有2个原因，分别是非洲猪瘟和环保禁养。
    非洲猪瘟已经在我国爆发一年多，疫情已经蔓延到全国所有省份。非洲猪瘟号称养猪行业第一杀手，疫情所到之处养殖户纷纷恐慌性抛售，猪价一片低迷，当地生猪存栏量也都会出现锐减。去年下半年的东北，今年上半年的两广，都是摆在眼前活生生的例子。专家表示，近几年实行的环保禁养令生猪行业抵抗疫病的能力减弱，主要是部分地区禁养力度加码，让很多养殖户被迫退出了养猪行业。
    2020年养猪前景的五个利弊：
    三个弊端：
    1、玉米价格上涨
    近期随着各地深加工企业陆续开工开始收购玉米，玉米价格迎来了不同程度的上涨，比如山东英轩连涨两次，合计上涨70元/吨，山东福洋上涨20元/吨，嘉吉生化上涨30元/吨，而从目前的状态看后续开工的企业也都会陆续提高玉米价格。
    另外随着生猪产能的恢复，玉米需求量的不断增加，后期玉米价格有望持续上涨，而玉米占生猪饲料的70%以上，随着玉米价格的上涨养猪成本将会增加，这将会在一定程度上影响养猪的利润。
    2、生猪产能恢复
    随着产能的恢复可供出栏的生猪数量将会逐渐增加，而随之生猪价格将会下降，对于养猪人来讲猪价一旦下跌，养猪利润就会缩水。
    3、非瘟防控还需重视
    根据国外防控非洲猪瘟的经验，非洲猪瘟短时间内很难完全清除，也就是说在非洲猪瘟疫苗研发出来或者是非洲猪瘟病毒彻底从我国净化之前，还是有潜在风险。
利：
    两个利处：
    1、政策鼓励养猪
    自从2019年下半年开始，我国的猪肉价格一路突飞猛进，迅速的上涨了30元以上。这不仅让很多老百姓感叹根本买不起猪肉，也让相关部门采取了各种各样的措施来稳定和抑制猪肉价格的过快上涨。这其中有非常重要的一条，就是鼓励发展规模养殖产业，支持农户养猪，积极地扩大生猪养殖规模。
    政策主要包括在生猪养殖用地方面，要按照农业用地管理，不需要再进行建设用地审批了。而且很多地区已经规定允许生猪养殖用地可以使用一般耕地，并且取消了15亩土地的上限规定。另外在生猪养殖、厂内通道以及绿化隔离带等生产设施用地方面，也做出了一定的规定，这为保障生猪养殖生产的废弃物处理对设施用地需求提供了基础。
    2、降低贷款贴息门槛
    为加快恢复生猪生产，养殖场户贷款贴息补助范围由年出栏5000头以上调整为500头以上。此次门槛的降低，更多中小养殖户将受益。
    生猪养殖行业在现阶段的确有何相当高的利润，但是也存在一定的养殖风险，养猪户们在进行生猪养猪时一定要谨慎行动，保证在风险最小的情况下把利益最大化才是上策。

    1、先跟村里或土地经营者签订土地流转合同，确定养殖用地性质及其范围。再向当地政府提出养殖项目申请，当地政府工作人员对养殖用地进行实地勘察，办养猪场首先需要向县级以上地方人民政府兽医主管部门提供一个厂房平面图。根据《中华人民共和国动物防疫法》的有关规定，厂房必须与居民生活区、生活饮用水源地、学校、医院等公共场所距离至少为搜索1公里，除此之外，还必须有封闭隔离的生产区，厂房平面图只有满足了这些条件以后，才被批准建厂。对符合条件的，出具同意养殖项目的批复意见和适养区证明，并发函告知当地畜牧兽医局。
    2、经过县农委立项之后，向当地国土部门申请建设指标，国土部门核准后出具证明，值得注意的是，有可能需要缴纳一笔复耕保证金。
    3、向当地兽医畜牧局提交畜禽养殖发展规划书，经审核后，兽医畜牧局出具符合养殖发展规划证明。
    4、向环保和检疫部门申请办理环保手续和动物防疫条件合格证，环保证明和动物防疫条件合格证很重要，无证建设存在很大的风险。需要有相应的污水、污物、病死动物、感染疾病动物的无害化处理设施设备、清洗消毒设施设备和专业的动物防疫技术人员。只有满足了这些条件，经县级以上地方人民政府兽医主管部门审核通过后，才能领取《动物防疫条件合证》。
    5、向国土部门申请养殖用地和备案，取得备案后带上办齐全的证件到工商部门申请办理登记注册手续，领取营业执照。

    猪舍的朝向要根据猪舍的建造来通盘考虑，既要考虑猪舍的跨度、长度，还要考虑猪舍的朝向以及猪舍的间距。
    我国地域广阔，不同地方一年四季的气候是不一样的。夏季主要是南风或者东南风，多数地区一年之内太阳照射猪舍南墙的时间是最长的，且冬季因为阳光的高角小，太阳透过窗外直射，而夏季相反。所以在猪舍建设中，采光、通风、保暖、防寒，应当作为猪场建设的主要参考标准。很多猪舍都喜欢南偏西或者南偏东，大致度数在15-35度之间的位置，这主要考虑的是风向和光照。
    一般要求猪舍在夏季少接受太阳辐射，舍内通风量大而均匀，冬季应多接受太阳辐射，冷风渗透少。因此，炎热地区，应根据当地夏季主风向安排猪舍朝向，以加强通风效果，避免太阳辐射。寒冷地区，应根据当地冬季主导风向确定朝向，减少冷风渗透量，增加热辐射，一般以冬或夏季主风与猪舍长轴有30°~60°夹角为宜，应避免主风方向与猪舍长轴垂直或平行，以利防暑和防寒，猪舍一般以南向或南偏东、南偏西45°以内为宜。

    养猪模式非常多样，有自己养、有合伙养、也有加盟大公司合作养......想要养猪的朋友们，都很想知道养猪到底是自己养还是合伙养好。下面给大家提一些建议。
    合伙养猪的好处：
    1.投入减少。对于暂且没有能力负担整个养猪场的朋友来说，合伙养猪是个不错的选择。你出钱、我出设备，或者你出一半钱我也出一半钱，这样一个人投入的成本就会没有那么多，经济负担没有这么重。
    2.承受的风险可以平摊。近年来，受到非洲猪瘟等一系列原因的影响，养猪市场动荡不安。一些中小规模的养猪场濒临倒闭，让有些养猪户血本无归负债累累。合伙养猪的好处，就是可以在遇到市场风险时，合伙人可以一起面对。相对于个体养猪户面对的风险程度，合伙养猪可以更好地在市场中协调。
    自己养猪的好处：
    1.当养猪赚钱时，利润比较多。自己养猪的好处就是，自己投资，收益全是自己的。相对于合伙养猪要面对各种复杂的账本，自己养猪时，所有投资、收益都比较一目了然。赚的钱肯定也比合伙养猪要多。
    2.不用面对复杂的分账。合伙养猪要在账本上下很多功夫，稍有处理不慎，或者因为养殖观念的不同，合伙人之间为了维护自己的利益都会选择翻脸，这种事也是比比皆有的。自己养猪的话，会少很多这些复杂的事情。
    总的来说，合伙养猪和自己养猪都有各自的好处。当然，他们的弊端也很明显，一般都是各自的好处反过来。在你不知道要选择自己养猪还是合伙养猪的时候，可以结合自己的经济状况、具体情况来选择开设养猪场的方式。无论怎么选择，好好经营才是赚钱的唯一王道。