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养鸡要投入哪些成本?

  • 艳芬
  • 4378阅读
  • 2020.05.08

养鸡的成本主要包含场地费、鸡舍建设费、鸡苗费、人工费,时间成本等,而利润除了本身的鸡苗售卖价格,还有繁殖后的鸡苗,加上鸡蛋所带来的利润。想要详细了解养鸡的成本和利润可以看看下面的内容。

养鸡成本和利润
一、蛋鸡的养殖周期
       蛋鸡的养殖周期(从刚孵出的仔鸡到最后被淘汰出售)一般为17个月,分为两个阶段:前一阶段为生长期,即从刚孵出的仔鸡到开始产蛋的时期,一般为0~5月,共5个月时间;后一阶段为产蛋期,即从开始产蛋到最后被淘汰出售的时期,一般为5~17月,共12个月时间。
二、养殖蛋鸡成本
      后备期鸡是指青年鸡和雏鸡阶段的鸡,从0~5月龄的鸡,共5个月时间;产蛋期鸡是从开始产蛋到最后被淘汰出售的整个阶段,一般为5~17月龄的鸡,按12个月时间计算。
      下面以1只蛋鸡为例,计算1只蛋鸡一批下来的总养殖成本项,主要包含以下几个方面:
      1.鸡苗成本
      通过调查,近期鸡苗价格在3元/只左右。
      2.饲料成本(饲料采食量X饲料价格)
      ①饲料采食量
      育雏期(0-60日龄)的饲料采食量:每天的饲料采食量 X 天数=0.062斤/天/只 X 60天=5.1斤
      育成期(61-150日龄)的饲料采食量:每天的饲料采食量 X 天数=0.17斤/只 X 90天=15.3斤
      产蛋期(151-510日龄)的饲料采食量:每天的饲料采食量 X 天数=0.27斤/只 X 360天=97.2斤
      1只蛋鸡整个饲养周期总采食量=5.1斤+15.3斤+97.2斤=116.2斤
      ②饲料价格
      自配料和购买饲料的成本有所差异,经调查一般情况下,自配饲料价格为1.13元/斤,购买饲料价格:1.18元/斤。
      ③1个养殖周期的1只鸡的饲料成本
      自配料总饲养成本:116.2斤 X 1.13元/斤=131.306元
      购买料总饲养成本:116.2斤 X 1.18元/斤=137.116元
      3.防疫费
      后备期(1-150日龄),调查中我们了解到,在没有大的疫情发生的情况下,生长期5个月每只鸡的防疫费用一般约2元/只左右。
      产蛋期(5~17月龄)每只鸡的防疫费用一般约1.5元/只左右。
      因此,一只鸡一个养殖周期总防疫费用约2+1=3.5元/只。
      4.水、电费
      据调查,由于水费、电费收取方式各异,同时,不少养殖户家中都自备水井,因此,水、电费用差异较大。我们通过调查推算,平均每只鸡一个养殖周期(17个月)水电总费用约为0.5元/只左右。
      5.人工成本
      目前对于中型规模蛋鸡场一个鸡舍内约养5万只蛋鸡,有一个饲养员管理一个鸡舍。按一个饲养员的基本工资是2500元/月,17个月(一个饲养周期)的工资为:17 X 2500 =42500元。平均一只鸡一批下来总的人工费用为:42500 ÷ 50000 =0.85元。
      1个饲养周期(17个月)1只蛋鸡的总成本(不包括鸡舍、设备固定成本以及病死鸡的成本)为:
      自配饲料总成本:3元+ 131.306元+3.5元+0.5元+0.85元=139.156元
      购买饲料总成本:3元+ 137.116元+3.5元+0.5元+0.85元=144.966元
三、蛋鸡养殖利润分析
      1、鸡蛋收入(蛋价×产蛋量)
  平均每只蛋鸡在一个养殖周期内(17个月)产蛋约300个,而一般鸡蛋约8个1斤,那么一只蛋鸡一个养殖周期产蛋量约300÷8=37.5斤。
      2、淘汰鸡收入
  蛋鸡在17个月后,即产蛋1年后一般都要淘汰出售。
  3、鸡粪收入
  近年来,由于化肥的大量施用,造成土地板结情况严重,不少农户转而使用农家肥,鸡粪价格也水涨船高,每立方米的售价在40~80元之间,平均为60元。平均每300只鸡每个月产鸡粪1立方米,即每只鸡每月产粪量约1/300立方米,那么一只鸡一个养殖周期(17个月)约产粪17×1/300=17/300立方米。按1立方米60元计算,每只鸡一个养殖周期的鸡粪收入为17/300×60=3.4元。
  4、总收益合计
  总收益合计=鸡蛋收入+淘汰鸡收入+鸡粪收入。那么,鸡蛋收入=总收益合计-淘汰鸡收入-鸡粪收入。
养鸡场建设成本
一、开小型养鸡场需要多少钱?
1、以养500只鸡的养鸡场属于小型的养鸡场来分析,从建厂的成本来看,包括搭建鸡棚,购买设备等固定费用一般在7000~10000之间,其中不包括材料价格的变动,已经材料使用的报废与变形费用。土鸡饮水较少,规模小的鸡场饮水费用基本可以忽略不计。
2、从饲养成本上看,饲养土鸡的成本主要包括鸡苗成本、饲料成本及防疫成本。按一只雌鸡苗4元计算,500只鸡苗的成本是500*4=2000元。
3、一只鸡养四个月大约需耗饲料饲养成本在12-14元(分别为谷物6斤,1斤/1元,即6元,黄粉虫3斤,一斤成本1.5元,即4.5元,蝇蛆3斤,一斤0.5元,即1.5元),500只即耗饲料成本500*14=7000元。
4、总投资:7000元+2000元=9000元。
从上述来看开小型养鸡场总投资需要9000元,而且还不能预测后期鸡肉价格走势,鸡肉、鸡蛋价格每年走势都不同,忽高忽低,具有一定的风险性。
二、十万羽的养鸡场成本分析
(一)固定投资
10万羽的养鸡场大约需要30亩地。
1、养鸡设备
机器设备选用自动化机械,包含笼架、上料系统、清粪系统、集蛋系统、温度控制系统、饮水系统和灯光等,10万羽的养鸡设备大约需要300万。
2、鸡棚工业厂房
鸡棚的规格型号是108米X11米X4米,还要有精饲料房、蛋库、办公室和寝室等,总建筑面积大约4500平方米,每平按400元价格计算,总造价约为180万元。
3、发电机组
发电机组最少100KW,价格大约在10万左右。
(二)周转资金项目投资
1、土鸡苗
鸡苗价格通常会有起伏,均价在3.5元每只。
2、场所房租
房租花费全国各地不同,30亩地一年的房租大约三万元。
3、培育期精饲料
育雏期(0-2月)耗费精饲料约3.7斤,生育期(3-5月)每只鸡每日耗费精饲料约0.17斤,那么每只鸡一月耗费精饲料约5.1斤,每只鸡生育期(3个月)耗费精饲料约15.3斤。若饲料价格为1.2元每斤,那么精饲料的成本费为22.8元。
4、防疫费
一般情况下每只鸡的疫防花费约2元每只,在不计入人力成本的前提条件下,早期项目投资为:(3.5+22.8+2)*10万+10万=293万。
因此建一个10万羽的养鸡场,大约需要783万左右。综上所述,要建一个10万羽的养鸡厂,沒有800万左右的资金是不行的。
养鸡人工成本
一、鸡蛋人工孵化
       1、在孵化之前首先要做的是种蛋的选择问题了。那么如何选择种蛋呢首先要选择的是在一周以内的蛋为好(最好是3-4天的为好)
       2、在孵化之前吗要 做一些消毒工作一般消毒有两种: 一是在用高锰酸钾和福尔马林消毒(它们的用量是15克的高锰酸钾和 30ml的福尔马林/每立方米_)另一种是清泡消毒
       3、在孵化过程中要注意温度湿度的控制。做好以上几点最基本的要领那么你就可以孵化出放心的鸡苗了但是千万别忘记了种蛋的来源要好。
二、鸡种蛋孵化不可忽视的两个时期
       鸡种蛋在整个孵化期中,都要人证操作管理,但是根据胚胎发育的特点,有两个关键时期,1日胚龄~7日 胚龄和18日胚龄~21日胚龄。在孵化操作中,尽可能地创造适合这两个时期胚胎发育的孵化条件,即抓住了提高孵化率和雏禽质量的主要矛盾。一般是前期注意保温,后期重视通风。
       1、鸡蛋人工孵化时为什么要晾蛋?应如何正确运用这一技术环节?
       晾蛋的本质是降温,换句话说,只有电孵机内温度极高,鸡胚发育偏快时,才需要晾蛋。当气温超过25℃时,一箱整批入孵一万多种蛋时,不管用怎样的给温制度,当胚龄超过14d,自温能力增强,会使电孵机内温度上升而超温,发现这种情况时,就要设法排除机内多余的热量。有两种办法:一种是每天定时晾蛋两次,每次将电孵机内的温度下降到32℃,然后再徐徐给温,使其回升到适当的度数;另一种办法是将孵化机门打开一条缝,散除电孵机内多余的热量,打开门缝的大小,以恒温控制系统的通、断电热盘的指示灯为依据,如果红灯通电的时间长,说明门缝开得太大,机内热量散失过多,电热盘一直在加热,浪费电力,反之如果绿灯常亮(断电)而红灯不亮,说明门缝打得太小,电孵机内多余的热量散失不净,温度仍在上升,因此,门缝要开得大小适当,使电热盘仍有断、通的时间,只不过是要使绿灯亮(断电)的时间远远超过红灯亮(通电)的时间的几倍、十几倍,这样既节省电力,又能自控。经验证明,这样做不必加晾蛋措施,孵化效果也很好。
       可见,晾蛋只是在孵化器内温度由于各种因素的影响而超过了适当的度数后才必须采取的一种措施,当孵化器内温度一直保持恒定而不超过适当的度数时,就不必晾蛋。这里必须强调指出,我们所谈的适当温度度数,不仅是指玻璃窗内可以看到的孵化温度表所指示的度数,还包括没有在温度表上反映出来的不同部位的蛋温。一台理想的孵化器,各部位的蛋温与温度表所指示的温度一致,或误差甚小。而一台结构不善的孵化器,温度表所指示的温度与不同部位的蛋温相差大,特别孵化后期,自温能力强,处在中心部位的蛋温超高,又在温度表上反映不出来,碰到这样的孵化器,就必须进行晾蛋,这时晾蛋的孵化效果就要比不晾蛋好得多。
       2、鸡蛋人工孵化时通风应如何掌握?
       鸡蛋在孵化初期,需要的氧气很少。一般要求在孵化机内应经常保持有足够的氧气,含量不能低于20%,而二氧化碳的含量不能超过1%,二氧化碳量多时会产生畸形,体弱,孵化率降低。电孵机的保温和通风是个矛盾,一方面要使电孵机保温性能良好,另  一方面要有良好的通风换气装置,加大进出气孔的面积,位置合理,妥善布局,并加上良好的启闭装置,就可以解决这一矛盾,而使孵化得到良好的效果。采用屯孵机以外的其他孵化方法,如平箱孵化、温室孵化、摊床孵化等,蛋经常直接暴露室内空气中,就应特别重视孵化室的通风换气,保持孵化室内有新鲜的空气和足够量的氧气。
养鸡时间成本
一、肉鸡多少天出栏?
      肉鸡有白羽肉百鸡、黄羽肉鸡
      白羽肉鸡就是我们说的快大鸡,是引进的品种;我国的北方省份主要养殖白羽肉鸡,一般孵化期21天,度生长期42天,基本上知42天能上市,也有为了分割更大的胸肌等,养殖到60天的。道
      黄羽肉鸡生长版较慢,是我国自有的品种,因为肉质、风味好,我国南方养殖较多,孵化期21天,生长期有60天、90天、120天。生长期120天肉块更大,肉质也更美味,当然生产成权本也更高。
二、如何能降低肉鸡的死亡率?
      1.肉鸡需要适宜的育雏温度。
      由于刚孵出的幼雏个体小,绒毛稀薄,体温调节能力差,对周围温度的变化较敏感。而雏鸡只有在一定的环境温度下,才能使体温保持相对的恒定。当环境温度发生变异时,雏鸡将发生生理功能的变化,在超出一定的极限范围时就会引起鸡体代谢的紊乱、免疫力的抑制,甚至死亡。一般情况下,10周龄内的雏鸡对温度的要求比较严格,鸡舍的温度应维持在33-35℃,以后视鸡群情况每周下降3-4℃,直至舍温保持21℃左右。最重要的一点要学会“看鸡施温”:如雏鸡聚集成堆,说明温度偏低,需加温;雏鸡远离热源时饮水,张口呼吸,说明温度偏高,应降温;分布均匀,叫声欢快,说明温度适宜。此外,在实施疫苗接种及疫苗反应期内或遇到严重应激因素时,可暂时提高舍温1-2℃。
      2.肉鸡养殖室要控制光照和日粮,增加日粮维生素含量。
      目前,由于肉鸡增重速度的加快,对营养物质的含量也要求的相应较高,必须及时在日粮中添加维生素等矿物质。增重速度的加快也相应导致了一些与肉鸡快速生长有关的疾病,例如软腿症、猝死综合症及腹水症等。这些疾病的存在,增加了肉鸡死淘率,降低了经济效益。一般早期合理的控制光照和日粮,不仅不影响肉鸡增重,而且还可以减少这些疾病的发生。
      3.注意肉鸡的疾病防治。
      针对肉鸡饲养周期短这一特点,阶段性地投放预防性药物显得尤为重要。25日龄前重点防治鸡白痢病和大肠杆菌病;15日龄后重点防治球虫病,连用7天,停药3天后,视鸡群情况决定是否再喂第二疗程;20日龄后,重点防治慢性呼吸道病。
      4.肉鸡饲养要有合理的免疫程序。
      适时的免疫接种是预防疫病、降低死亡率的有效方法之一。因为合理的免疫程序是根据鸡体的基本免疫机理、各种疫苗免疫应答的消长规律及疫苗本身的特点等综合制定的,并不是一成不变。此外,疫苗接种时间还应根据鸡群的健康状况以及抗体水平的高低而决定。

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