匠艺餐饮管理有限公司总部位于福州，是以经营日本料理为主的连锁企业。现旗下拥有花潮、匠和风、松鹤、蒲勝屋、极盐等多个品牌，在福建省、浙江省、四川省拥有门店二十多家。自成立以来，匠艺餐饮始终遵循健康、精致、创意的经营理念，坚持选用新鲜自然的食材，对菜品品质严格把关，以亲切、及时、高效率的服务态度，打造出舒适、亲切、放松的用餐环境，深获广大消费者喜爱。经过多年直营开店的管理实践，探索出卓越高效的运营模式，匠艺餐饮还拥有一支团结敬业、创新实干的团队，在未来我们将一如既往地持续品牌的宣传，加速新菜品的开发，不断地追求突破和发展，继续完善服务机制，同时对员工进行系统、全方位的职业技能和经营理念。　　
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