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西餐厅初级厨师

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4-4K
广州 初中 3-5年 2人 性别不限
2023.05.08
职位描述

工作职责:
1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
任职资格:
1.有3年以上厨房工作经验;
2.为人正直,有责任心。

专业要求:不限

首次发布时间:2023.05.08

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薪酬竞争力分析
广州厨师每月平均工资:
¥ 8438

与广州地区比,平均工资下降19.7%

与全国比,平均工资下降23.8%

最低工资6

最高工资100000

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